сбросить вес в 40 лет женщине

2 яйца

2 яичных белка

белый перец (по вкусу)

2 чайные ложки свежего натурального сливочного масла или качественного заменителя масла

1/2 чашки ростков фасоли

1 головка лука-резанца (можно заменить обычным зеленым луком)

1 грейпфрут

1. Разогрейте масло в сковороде на умеренном огне. Добавьте имбирь и зеленый лук (используйте как зеленую, так и белую часть), жарьте в течение 1 минуты.

2. Добавьте креветки и гребешки и готовьте еще 1 минуту. Затем отставьте сковороду в сторонку.

3. В небольшой миске взбейте яйца с яичными белками, поперчите.

4. На умеренном огне разогрейте среднего размера сковородку и слегка смажьте ее сливочным маслом. Влейте туда взбитые яйца. Постоянно приподнимайте края, чтобы не прожаренная еще часть омлета стекала вниз и блюдо равномерно готовилось. Затем переверните омлет и продолжайте жарить до полной готовности – приблизительно 1 минуту.

5. Переложите блюдо в тарелку, сверху выложите морепродукты и посыпьте все стручковой фасолью, а также украсьте нарезанным луком-резанцом. Можно подавать вместе с половинкой грейпфрута.

2 столовые ложки кокосового или виноградного масла (либо другого полезного растительного масла)

лук-шалот (можно использовать репчатый лук) (по вкусу)

1/2 красного болгарского перца

2 помидора

1 столовая ложка свежего тимьяна (или 1 чайная ложка сушеного)

1 столовая ложка свежего майорана (или 1 чайная ложка сушеного)

250 г вареной куриной грудки без кожицы (также можно использовать индейку, говядину, мясной рулет – любое заранее приготовленное мясо подойдет)

морская соль и перец (по вкусу)

1 чашка листьев молодого шпината (можно использовать щавель или листья салата)

8 яиц

1. Разогрейте духовку до максимальной температуры и поместите решетку на самый нижний уровень.

2. В средней сковороде разогрейте масло на умеренно сильном огне. (Возьмите сковороду с жаростойкой ручкой, которая поместится в духовку.) Добавьте лук-шалот и красный болгарский перец, предварительно измельчив. Готовьте около 2 минут.

3. Добавьте измельченный чеснок, нарезанные помидоры, тимьян, майоран (если свежий, то нарезать) и курицу (или другое выбранное мясо, нарезанное кубиками или просто измельченное), посыпьте морской солью и перцем по вкусу. Готовьте еще около минуты.

Источник: www

Выбор читателей: похудеть стоя

как сбросить возрастной вес

Капустняк с фасолью

Фасоль замачивают на 3–4 ч в холодной воде, затем варят. Когда фасоль сварится, отвар сливают в другую кастрюлю, кипятят, кладут в него очищенный нарезанный дольками картофель, варят 5—10 мин., добавляют нарезанные соломкой пассерованные на сливочном масле с томат-пюре морковь, корень петрушки, репчатый лук и доводят до кипения. После этого кладут тушенную до готовности с добавлением воды, сливочного масла и сахара квашеную капусту, вареную фасоль, заправляют солью, сахаром, лавровым листом, перцем и дают прокипеть.

Подают капустняк со сметаной и зеленью петрушки или укропа.

8оо г квашеной капусты, 0,5 стакана фасоли, 6оо г картофеля, 2 головки репчатого лука, 3–4 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. томат-пюре, по 1/2 корня моркови и петрушки, 4 ст. л. сметаны, 2 л воды, лавровый лист, зелень, перец и соль по вкусу.

Рассольник с почками

Говяжьи или свиные почки освобождают от жира, надрезают с одной стороны и замачивают в холодной воде на 3–4 ч, а затем заливают холодной водой и варят.

Сваренные почки вынимают из бульона, хорошо промывают, нарезают ломтиками и хранят отдельно в холодильнике.

Петрушку, сельдерей, лук нарезают соломкой и пассеруют на сливочном масле. Соленые огурцы очищают, разрезают вдоль, освобождают от семян, нарезают тонкими ломтиками и припускают с небольшим количеством бульона. Огурцы с тонкой кожицей и мелкими семенами не очищают.

В кипящий бульон кладут нарезанный дольками картофель и варят почти до готовности. Затем добавляют припущенные огурцы, пассерованные коренья и лук, нарезанный щавель или салат и варят еще 5–7 мин. В конце варки вливают процеженный вскипяченный огуречный рассол, солят, заправляют перцем и лавровым листом.

При подаче к столу в тарелку с рассольником кладут нарезанные почки, сметану, мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

500 г почек, 2 л воды, 4 клубня картофеля, 4 соленых огурца,

2 корня петрушки, 1 корень сельдерея, 1 головка репчатого лука, 100 г щавеля или салата, 2 ст. л. сливочного масла, огуречный рассол, лавровый лист, зелень, соль и перец по вкусу.

Источник: как сбросить возрастной вес

Похожие статьи: тахикардия лишний вес

похудела на килограмм за день

Таблица 58

Таблица 59

Таблица 60

Таблица 61

Таблица 62

Таблица 63

Таблица 64

Из круп и макаронных изделий готовят как самостоятельные блюда, так и гарниры к мясным блюдам, включаемым в разные диеты. После предварительной обработки круп можно готовить рассыпчатые, вязкие, жидкие и протертые каши, пудинги, запеканки, крупеники, биточки, котлеты, зразы.

Каши варят различное время в зависимости от вида крупы.

В рассыпчатых кашах хорошо разваренные зерна сохраняют свою форму и не склеиваются. Для их приготовления крупу варят около 10 мин. в большом количестве подсоленной воды, затем воду сливают, и кашу продолжают варить на водяной бане до готовности. Рассыпчатые каши подают с молоком, маслом, сахаром.

Вязкие каши должны быть густыми, на тарелке держаться горкой. Их готовят на воде или на молоке с водой. Некоторые крупы (перловая, овсяная, рис, пшено) плохо варятся в молоке, поэтому при приготовлении вязких молочных каш такие крупы предварительно варят 10–20 мин. в воде, затем добавляют горячее молоко и варят до готовности.

Жидкие каши готовят из манной крупы, рисовой и гречневой муки на молоке. В кипящее молоко с водой и сахаром засыпают крупу при постоянном помешивании, чтобы не образовались комки. Кашу варят около 6 мин., затем доваривают 20 мин. в жарочном шкафу или на слабом огне.

Протертые каши можно готовить из манной крупы или из гречневой и рисовой муки. Крупу засыпают в кипящее молоко с водой, варят около 12 мин., доливают горячее молоко и продолжают варить при слабом огне 1 ч, затем пропускают через протирочную машину или сито и прогревают на водяной бане при температуре 75–80 °C.

Пудинги готовят из рассыпчатых каш (из рисовой, манной, пшенной круп). Кашу, сваренную на воде с молоком, охлаждают до 60 °C, затем в нее добавляют масло, яичный желток, можно изюм, припущенные яблоки, мясное пюре. Все смешивают и выкладывают в форму, смазанную маслом, сверху покрывают яично-молочной смесью и запекают в духовом шкафу.

Пудинг рисовый с мясом. Рис предварительно варят 10–20 мин. в воде, затем добавляют молоко, варят на медленном огне до готовности, часто помешивая. В охлажденную кашу кладут мясо, пропущенное через мясорубку, яичный желток, затем добавляют взбитые белки и все осторожно перемешивают. Полученную массу выкладывают на сковороду, смазанную маслом, и запекают в духовом шкафу. Подают на стол со сметаной.

Источник: bronka.site

Полезно знать - лишний вес мышц

девушка похудела

Вот это да! Эми нарисовала невероятно четкую и подробную картину той жизни, какая наступит у нее после достижения цели. Если бы она сказала: «Неужели я не соображу, что добилась своего?» – скорее всего, у нее ничего не получилось бы. (Спустя пару месяцев Эми позвонила мне с греческого острова. «Это потрясающе! – с восторгом говорила она. – Я сижу на пляже, и все точь-в-точь так, как я мечтала. Звуки, запахи и вкусы – все сходится. Я просто счастлива. Это чудо!»)

1. Сформулируйте и запишите свои цели. Убедитесь, что они не содержат отрицаний.

2. Убедитесь, что в результатах заинтересованы именно вы.

3. Подробно опишите способы достижения своих целей.

4. Спросите себя: какие образы, звуки, чувства станут подтверждением того, что моя цель достигнута?

Наше воображение способно на многое. В книге «Психокибернетика. Инструкция по сборке механизма успеха» доктор Максвелл Мольц пишет о том, что человеческое подсознание не отличает реальные события от воображаемых. Иными словами, можно запрограммировать свой мозг на достижение поставленной цели. Одно из доказательств дает нам спорт. Например, игрок в гольф, прежде чем ударить по мячу, представляет себе, как мяч падает в лунку, затем в обратном порядке восстанавливает траекторию полета мяча и лишь после этого взмахивает клюшкой.

Если все это кажется вам бредом, попробуйте провести небольшой эксперимент. Закройте глаза и расслабьтесь. Представьте, что вы держите в руке большой спелый лимон. Ощутите его тяжесть и резкий цитрусовый запах. Теперь представьте, что вы втыкаете в лимон острый нож. Мысленно разрежьте лимон. Видите, как с половинки стекает прозрачный кислый сок? Попробуйте – снова мысленно – лизнуть лимон на срезе. Рот наполнился слюной, верно? Воображение вызвало реакцию организма.

Максвелл Мольц утверждает, что вы способны стать таким, каким изо дня в день представляете себя. Если вы видите себя энергичным, жизнерадостным, успешным человеком, то вас ждет чудо. Если вы считаете себя неудачником, то пишете для своего подсознания сценарий, по которому оно будет действовать. Соответственно, если в воображении вы – тот, кто строго следует диете и на глазах обретает стройность и здоровье, то…

Источник: ввв

Возможно вас заинтересует: диета усама

как быстро похудеть за 2

«Союзник». Голос этого внутреннего состояния очень похож на слова лучшего друга или родного человека. Именно «Союзник» будет поддерживать и успокаивать вас, если вам вдруг вздумается с головой уйти в самобичевание. «Союзник» знает, что все будет хорошо, и в любой момент готов поделиться с вами позитивным настроем. Он сделает так, чтобы вы могли адекватно и разумно реагировать на те негативные сообщения, которые передает вам «Блюститель».

Вот примеры утверждений, которые вы можете услышать от «Союзника»:

• «Если мне хочется печенья, это нормально»;

• «Сегодня я переел. Нужно подумать и постараться понять, какие переживания подтолкнули меня к тому, чтобы отвлечься от них с помощью еды»;

• «Когда я забочусь о себе, я чувствую себя гораздо лучше и спокойнее, чем обычно»;

• «Эта неделя прошла очень хорошо. Я всего несколько раз не уделил должного внимания сигналам голода»;

• «С каждым днем у меня все лучше и лучше получается распознавать чувство легкого голода! Это здорово».

Это та часть вашей личности, с которой вы были рождены на свет. К сожалению, многолетнее негативное влияние «Блюстителя», «Бунтаря-разрушителя» и «Инструктора по правильному питанию» заглушило естественные сигналы вашего пищевого чутья. Но это поправимо.

«Приверженец интуитивного питания» – это такое состояние, которое является самым оптимальным отражением монологов всех ваших внутренних помощников – «Наблюдателя», «Бунтаря-защитника», «Личного консультанта» и «Союзника». Гибкость в вопросах питания, доверие к себе, чувство безопасности и свободы – вот к чему приведет вас восстановление полноценной связи с «Приверженцем интуитивного питания».

Каждое из перечисленных состояний, или внутренних голосов, может доминировать в разные периоды вашей жизни и в том числе оказывать влияние на ход вашей текущей работы над собой.

К каким-то из позитивных голосов у вас уже есть доступ, другие же пока молчат. Вам потребуется время и практика, чтобы почувствовать их проявление.

Если вы выросли в семье со строгим образом жизни и определенным набором правил относительно еды или внешности, то, вероятно, голос «Блюстителя» говорит с вами уже давно и довольно часто. Если же ваши родители не пытались навязывать вам каких-либо стандартов и норм в области питания, то, возможно, первые проявления «Блюстителя» вы ощутили в школе или университете, где особенно легко распространяются различные стереотипы, касающиеся внешнего вида, стиля, фигуры и так далее.

Источник: ввв

Возможно вас заинтересует: худение на воде для ленивых минус

меню на день диета 5 стол

Первичные вкусы

Вторичные свойства

Соленый, жгучий, вяжущий, сладкий Соленый, вяжущий, сладкий Вяжущий, горький, сладкий Горький, вяжущий, сладкий Кислый, жгучий, горький Жгучий, кислый, соленый

тяжелый маслянистый прохладный притупляющий легкий и жесткий горячий и острый

Первоэлементы, которые участвуют в образова¬нии первичных вкусов, сообщают вторичным свой-ствам соответствующие качества.

Так, вещества Земли тяжелы, крепки, тупы, мяг¬ки, маслянисты, сухи. Они уплотняют, укрепляют, соединяют, лечат болезни ветра.

Вещества Воды жидки, прохладны, тяжелы, ту¬пы, маслянисты, податливы, они увлажняют, смяг-чают, собирают и изгоняют болезни желчи.

Вещества Огня горячи, остры, сухи, жестки, лег¬ки, маслянисты, подвижны, они порождают тепло, способствуют созреванию, вырабатывают цвет и по¬давляют слизь.

Вещества Ветра легки, подвижны, холодны, же¬стки, белесы, сухи. Они дают твердость, подвиж-ность, проницаемость, подавляют желчь и слизь.

Восемь основных вторичных свойств можно раз¬делить на четыре пары противоположных свойств:

прохладный — горячий

тяжелый — легкий

мягкий — жесткий

тупой — острый В настоящее время медиками была предпринята

попытка разъяснить названия вторичных свойств с точки зрения воздействия их на организм. Предпо-лагается, что холодные лекарственные средства и пи¬щевые продукты направляют процессы в сторону «холодную», то есть способствуют подавлению, сни¬жению уровня функциональной активности тканей и органов, сдерживают воспалительные процессы и механизмы их развития. Горячие же продукты и лекарственные средства оказывают противополож¬ное действие на организм, его органы и ткани, акти-визируя функционирование различных тканей и органов, способствуют деятельности защитных ме-ханизмов.

Следовательно, прохладные пищевые продукты

д и лекарственные средства должны сообщать орга- низму холод и корректировать его отклонения в сто-I рону горячих заболеваний, тогда как средства горя¬чие должны способствовать повышению уровня теп¬ла в организме и излечивать холодную патологию.

Разъясняя названия противоположных понятий другой пары «тяжелый — легкий», можно обратиться к тибетским представлениям о том, что все тяжелое опускается вниз, а легкое поднимается кверху. По¬этому предполагается, что тяжелые вещества более активны в отношении нижележащих частей тела: ор¬ганов нижней половины тела, ног, центров регули¬рующих систем ветра и желчи. Легкие же вещества должны подниматься вверх и оказывать действие на части тела и органы, расположенные в верхней части тела: на голову, на органы чувств, локализованные

Источник: меню на день диета 5 стол

Выбор редакции: карр похудеть

как похудеть без диеты и убрать живот

Многие исследования связывают диеты, богатые сложными углеводами, с различными заболеваниями. Глютенсодержащие злаки [34] (в первую очередь пшеница, но также рожь, ячмень и овёс) содержат как минимум пятнадцать опиоидных соединений – морфиеподобных веществ, вызывающих сильную зависимость, имеющих потенциально психоактивные свойства и приводящих к серьёзным неврологическим расстройствам, запорам, задержкам мочеиспускания, тошноте, рвоте, подавлению кашлевого рефлекса и другим симптомам.

Непереносимость глютена (целиакия) вносит вклад в развитие или непосредственно вызывает широкий спектр других заболеваний, включая астму, артриты, синдром хронической усталости, болезнь Крона, диабет 2-го типа, депрессию, экзему, фибромиалгию, синдром раздражённого кишечника, мигрень, лимфому и злокачественные опухоли желудочно-кишечного тракта. Возможно, она также связана с аутизмом, шизофренией и несколькими аутоиммунными расстройствами.

Большинство людей, пытающихся улучшить самочувствие с помощью углеводных диет и при этом избегающих фруктов, рано или поздно сталкиваются с проблемами со здоровьем. Первая причина в том, что большинство крахмалистых углеводов совершенно безвкусны сами по себе и неспособны вызвать аппетит. Вот уже сорок лет общество вновь и вновь доказывает, что люди не будут и попросту не могут тяготеть к питанию, основанному на блюдах из сложных углеводов, лишённых вкусовых добавок.

Разрушающие мозг, нейротоксичные и глубоко аддиктивные улучшители вкуса, называемые «возбуждающими токсинами»[46], добавляются практически во все продукты, подвергающиеся обработке, особенно в замороженные и диетические блюда [36].

ВОЗБУЖДАЮЩИЕ ТОКСИНЫ, ОТРАВЛЯЯ ПИЩУ, УЛУЧШАЮТ ЕЁ ВКУС

В книге «Возбуждающие токсины: убийственный вкус»[47] доктор медицины Рассел Л. Блейлок выдвинул гипотезу, что повальное использование усилителей вкуса и ароматизаторов практически во всех обработанных продуктах – важная причина ожирения и болезней в нашей стране.

Самые популярные и опасные возбуждающие токсины, или эксцитотоксины, включают «Нутрасвит» (аспартам) и глутамат натрия со всеми его производными, которые в пищевых ярлыках можно повсеместно встретить под безобидными названиями – гидролизованный растительный белок, дрожжевой автолизат, дрожжевой экстракт, текстурированный белок, экстракт соевого белка, казеинат натрия, натуральные ароматизаторы и специи [37].

Источник: как похудеть без диеты и убрать живот

Полезно знать - диеты как похудеть женщине